L’8 dicembre 1959, il rettore Francesco Vito, nel suo discorso inaugurale dell’Anno accademico, presentava la appena rinnovata “Domus nostra”: un ambiente che offriva allora «opportunità di incontri, di dibattiti, di confronti» tra «persone di diversa preparazione scientifica e di diverso orientamento culturale».

È lo stesso spirito che si riscopre oggi, rinnovato, nel Ristorante.9, riaperto nella sede della Domus dopo un periodo di chiusura che ne ha permesso la completa ristrutturazione e inaugurato per il pranzo di lunedì 11 novembre. Per Antonella Sciarrone Alibrandi, presidente di Educatt – che ha in gestione la struttura – si tratta di un cambiamento che mantiene intatta la tradizione, con l’idea che «questo luogo rimanga sempre una cornice ideale, cui i docenti sono molto affezionati, per parlare e confrontarsi»: è la «condivisione fraterna» che si ha nei momenti conviviali, «spesso vere e proprie occasioni di scambio sapienziale», di cui ha parlato monsignor Claudio Giuliodori durante la benedizione.

Il ristorante si presenta così oggi con un aspetto moderno ed elegante – pur senza che venga meno la sobrietà propria degli ambienti e delle iniziative dell’Università Cattolica, come ha sottolineato rettore Franco Anelli – e con un’offerta ampliata: oltre all’apertura diurna ai docenti e al personale dell’Ateneo, è prevista anche l’apertura serale dal lunedì a giovedì, sia per interni che per esterni autorizzati. La cena di tipo tradizionale à la carte disponibile su prenotazione (fino a esaurimento posti) sarà affiancata inoltre da una proposta nuova: il buffet all you can eat a 26 €, in offerta lancio per gli studenti fino al 31 marzo 2014 a 19 €.

L’offerta completa è consultabile all’indirizzo www.educatt.it/Ristorante9