Per il terzo anno consecutivo studenti statunitensi e svizzeri sono stati ospiti della sede piacentina per la Summer school organizzata dall’istituto di Enologia e ingegneria agro-alimentare dell’Università Cattolica. La foto ritrae i 45 studenti universitari, accompagnati da alcuni docenti, dell’Ecole di Changins (Svizzera).
Gli allievi hanno partecipato a numerose lezioni scientifiche tenute dai docenti della facoltà di Agraria e hanno visitato tipiche zone di produzione enologica del piacentino.